Табаки прессуются и выдерживаются в кейках, прежде чем быть разрезаны на 2-х унциевые блоки. «Складной нож» представляет собой довольно крепкую и плотную смесь. Темно-копчёные листья добавляют тонкие дымные нотки и изысканный, бархатный оттенок темного шоколада, в то время как Вирджиния обеспечивает надежный и ровный, основной вкус.
Многие производители просто смешивают листья перед прессованием, я же предпочёл отделить темно-копчёные листья и Красную Вирджинию от основной, Светлой составляющей, и не только по эстетическим соображениям. Было очень желательно сохранить без искажений вкусоаромат Светлых табачных листьев, их яркость, прозрачность…чтобы они смешивались с более глубоким тёмным вкусом уже непосредственно на нёбе, а не в самом плаге. Конечно, приготовить табак таким образом сложнее, но результат того стоит. Визуально разница не столь очевидна, как это было бы, если бы кейку не дали время на выдержку. Табак темнеет в процессе ферментации, но тонкие оттенки в общем вкусовом букете не теряются.
Нарежьте его толстыми ломтями и распушите до ленточной нарезки, или нарежьте ещё тоньше для мелкой нарезки типа shag, или нарубите его кубиками. Выбор за вами.» G.L.Pease
Состав: Вирджиния, Кентуки
