Сигары Oliva Connecticut Reserve Torpedo

Дегустационные заметки

Внешний вид

Цвет покровного листа: claro.

Текстура покровного листа: гладкий, шелковистый, блестящий, тонкий.

Скрутка: плотная, качество хорошее.

Аромат и вкус незажжённой сигары

Аромат средней силы, острый, сладковатый. Оттенки: красный перец, тмин, корица, солод, заварной хлеб, сливочное полено, подгнившая древесина, цветочная пудра, копчёный чай, холодная баранина, текстильная пыль

Вкус интенсивный, острый, горьковато-солоноватый. Оттенки: чёрный и красный перец, корица, перечная мята, буке-гарни, заварной хлеб, шоколадный кекс, прошлогоднее сено, порошок какао, сублимированная говядина

Аромат и вкус зажжённой сигары

Аромат сильный, острый, сладковатый, преимущественно пряный и животный. Оттенки: белый перец, засахаренные фрукты, печёные яблоки, имбирный пряник, обугленная еловая кора, верховое седло, сухой навоз, звериная шкура, чёрный шоколад

Вкус средней силы, острый, горьковатый, временами сладковато-кисловатый. Оттенки: красный перец, анис, гвоздика, кедровые орехи, рафинад, растительное масло, зрелая сосновая шишка, рябина, хвойная древесина, терпентин, древесные угли

Послевкусие: средней продолжительности, острое, горьковатое, гарно-пряно-древесное

Горение

Форма горящей части: конус.

Тяга: чуть затруднённая.

Цвет пепла: светло-серый.

Структура пепла: рыхлый

Эволюция

Первая треть: Начало сигары грубо гарное, резкое, почти едкое. Шершавые танины сушат рот и вызывают жажду. Затем во вкусе появляются пряные и древесные, а в аромате – острые пряные и животные оттенки. Постепенно курение успокаивается: танины округляются, вкус становится маслянистым и существенно смягчается, сохраняя, однако, некоторую сухость. Его гарные тона остаются в доминанте, деля её с пряными. К концу трети во рту начинает ощущаться кислинка, особенно заметная в финале; в сочетании с изначально присущей вкусу горчинкой она вызывает ассоциацию со зрелой рябиной. В более сложном, но резковатом аромате на фоне преобладающих пряностей набирают силу животные, фруктовые и бальзамические оттенки.

Вторая треть: Вкус остаётся не слишком продолжительным и рельефным, в него приходит придающий свежесть анис. Вместе с тем он начинает страдать как от переизбытка хвойных оттенков – сухой и обожжённой древесины, шишек и даже терпентина, – которые опрощают его, так и от вредящей балансу избыточной сладости. Аромат становится острее, но и завершённее, теряя былую пронзительность. В нём теперь нет чёткой доминанты, преобладают же, дополняя друг друга, гарные, пряные, животные и бальзамические оттенки.

Третья треть: Хвойность вкуса ослабевает, в нём вновь господствуют грубоватые и плоские гарные оттенки. Сладость уходит «изо рта», он тяжёл, разлажен, малоинтересен и, несмотря на округлость, избыточно сух. Гарность усиливается и «в носу», причём преобладающим становится тон обугленной еловой коры. Он накладывается на резкий перечный оттенок, практически заглушая прочую ароматику.

Курить преимущественно на природе, во время пикника или у вечернего костра.