Особенностью производства является уникальная ферментация наполнителя — листы заворачивают в кору пальмы, формируя плотные тюки, создающие систему двухстороннего увлажнения и придающие табаку исключительную сложность аромата.
Готовые сигары имеют форму box-pressed и красновато-коричневый оттенок.
Насыщенный профиль раскрывается нотами кедра, ириски, тёмной вишни и кофейных зёрен с лёгкой пряностью имбиря в послевкусии.
В состав набора входят титулованные сигары: "La Historia E-III", "Encore Majestic" и "Pledge Prequel Robusto".
Сигара "Perez Carrillo - Encore Majestic" получила первое место и 96 баллов в рейтинге "Сигара года 2018" журнала "Cigar Aficionado".
Сигара "Perez Carrillo - Pledge Prequel Robusto " получила первое место и 98 баллов в рейтинге "Сигара года 2020" журнала "Cigar Aficionado".
Сигара "Perez Carrillo - La Historia E-III" получила второе место и 95 баллов в рейтинге "Сигара года 2014" журнала "Cigar Aficionado"
