Ракеш (Роки) Патель родился в Индии в 1961 году. Изначально Ракеш был голливудским адвокатом, представлявшим интересы таких всемирно известных звёзд мирового экрана как Арнольд Шварценеггер и Джин Хэкмен. Во время работы Патель часто наблюдал как курят его клиенты и их окружение. В перерывах между дублями актёры нередко закуривали сигару. В конце концов Ракеш весьма заинтересовался сигарным производством, продал свою юридическую практику и уехал в Гондурас, где провёл пять лет. В Гондурасе он провёл пять лет, посвятив себя работе с табаком, начиная с полевых работ и заканчивая торговлей.
В середине 1990-х Роки Патель создал свою первую сигарную компанию - Indian Tabac. В 2002 году компания изменила свое название на Rocky Patel Premium Cigars.
В 2003 году Роки Патель запустил свои первые супер-премиальные линейки Vintage 1990 и Vintage 1992. Линейки Vintage получил приз "Best of the Best" по версии Robb Report. Экспертная оценка одного из самых авторитетных сигарных изданий Cigar Aficionado, также была весьма высока - Vintage 1990 Robusto была оценена в 92, а позднее и Vintage 1992 Torpedo удостоилась высокой оценки 90.
В 2006 году годовой объем продаж компании Rocky Patel Premium Cigars превысил 25 миллионов долларов. В 2007 году компания произвела 16 миллионов сигар.
В 2008 году вышла линейка Rocky Patel Decade, достигшая оценки 95 (Cigar Aficionado). Этоа великолепная линейка была создана в честь 10-летия сигарного бизнеса Пателя.
В честь своего 50-летия Роки выпустил ограниченную серию ультра-премиальных сигар Fifty. В настоящее время эта линейка является самой ценной и, соотественно, самой дорогой в портфеле Rocky Patel Premium Cigars.
Во второе десятилетие XXI века Роки шагнул вместе с братом Нимишем. Сейчас в линейке Ropcky Patel появилось множество сигар с подписью by Nimish. Семейный бизнес стал носить название Patel Family.
